SAP食品農(nóng)牧飼料案例｜ OSI利用SAP將安全,、美味的食品送到每個(gè)人的餐桌

OSI是一家在全球17多個(gè)國家擁有50多家食品加工廠的國際化食品集團(tuán),，向超過85個(gè)國家和地區(qū)銷售全生，半熟,，全熟的雞肉,，牛肉，和豬肉制品,，及各種非肉類產(chǎn)品包括披薩,，烘培食品，雞蛋和蔬菜農(nóng)產(chǎn)品,?？蛻舭ㄈ蚩觳秃屯赓u連鎖供應(yīng)商、品牌食品營銷商和食品零售商。

• 公司名稱：OSI歐喜投資
• 所在地：美國
• 分支機(jī)構(gòu)：在17多個(gè)國家有分公司有50多家工廠
• 業(yè)務(wù)模式：生產(chǎn)加工,、分銷,、貿(mào)易
• 行業(yè)：農(nóng)牧食品、金融
• 產(chǎn)品&服務(wù)：提供半熟,、全熟的雞肉,，牛肉，和豬肉制品及各類蔬菜,。
• 規(guī)模：59億
• 員工數(shù)：12000人
• 網(wǎng)站,；http://www.osigroup.com.cn/

“SAP Business One的功能與我們集團(tuán)的業(yè)務(wù)類型和管理需求很搭配，適合我們食品加工行業(yè),，投入成本和實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低,，實(shí)施效果較明顯，換句話說,，具有良好的投入產(chǎn)出比,。”

                                        ——Steven Zhang，首席財(cái)務(wù)官,，OSI Group亞太區(qū) 歐喜投資（中國）有限公司

歐喜信息化方案視頻分享

信息化促進(jìn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)卓越運(yùn)營

歐喜投資（中國）有限公司作為歐喜集團(tuán)在中國的投資性地區(qū)總部，負(fù)責(zé)歐喜集團(tuán)在中國的投資經(jīng)營決策,、資金運(yùn)作和財(cái)務(wù)管理,、研究開發(fā)和技術(shù)支持、并對(duì)集團(tuán)內(nèi)部的員工進(jìn)行培訓(xùn)與管理,，旨在為國內(nèi)外客戶提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù),。

伴隨著企業(yè)經(jīng)營的不斷發(fā)展，市場的不斷變化要求企業(yè)能夠具有更快的響應(yīng)速度,，并能夠保持與客戶良好的溝通互動(dòng),；同時(shí)隨著產(chǎn)品銷量與開發(fā)種類的增加，企業(yè)在中國投資的規(guī)模也在不斷擴(kuò)大,。歐喜集團(tuán)深切地感覺到企業(yè)舊有的信息系統(tǒng)功能簡單,，已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)前的高速發(fā)展，同時(shí)該產(chǎn)品供應(yīng)商也已不能提供相應(yīng)的運(yùn)維服務(wù),，這也對(duì)歐喜的管理,、運(yùn)營效率和客戶服務(wù)質(zhì)量提升帶來了限制。因而歐喜亟需一套完善標(biāo)準(zhǔn)的信息系統(tǒng)管控運(yùn)營成本,，更好地滿足業(yè)務(wù)需求,，為企業(yè)帶來更高的效率和更通暢的信息渠道，實(shí)現(xiàn)卓越運(yùn)營,。

對(duì)產(chǎn)品,、服務(wù)與實(shí)施的審慎選擇,，是項(xiàng)目成功的關(guān)鍵所在

歐喜集團(tuán)通過考量自身的實(shí)際需求和發(fā)展前景，經(jīng)過對(duì)市場中信息化產(chǎn)品的進(jìn)一步深入的調(diào)研和考察后認(rèn)為,， SAP做為全球領(lǐng)先的企業(yè)管理和協(xié)同化商務(wù)解決方案供應(yīng)商,，擁有40年的服務(wù)全球各個(gè)行業(yè)管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，其企業(yè)規(guī)模和市場聲譽(yù)在全球備受尊崇,，同時(shí)母公司 OSI Group在美國和歐洲也在使用 SAP的解決方案幫助企業(yè)運(yùn)營,。 SAP Busi­ness One功能強(qiáng)大、經(jīng)濟(jì)易用,，實(shí)施周期短，充分滿足企業(yè)的行業(yè),、業(yè)務(wù),、數(shù)據(jù)分析及可配置性、可擴(kuò)展性需求,。其解決方案可以覆蓋企業(yè)運(yùn)營全過程,，能夠幫助企業(yè)進(jìn)一步提高管理效率、加強(qiáng)管控,、加快企業(yè)市場反應(yīng)速度促進(jìn)決策,、提升服務(wù)質(zhì)量并提高客戶滿意度。

在選擇信息化產(chǎn)品的同時(shí),，歐喜前期已經(jīng)選擇了實(shí)施公司為其提供服務(wù),，但經(jīng)過一段時(shí)間的調(diào)研、考察和溝通,，集團(tuán)認(rèn)為前期選擇的實(shí)施顧問在人員管理與實(shí)施方法上存在一些問題,。因此歐喜集團(tuán)重新對(duì)幾家實(shí)施顧問公司進(jìn)行了審慎的考量后認(rèn)為，作為SAP金牌合作伙伴,， MTC在食品行業(yè)具有強(qiáng)大的技術(shù)能力,、專業(yè)穩(wěn)定的顧問團(tuán)隊(duì)、豐富的國際化集團(tuán) IT咨詢和實(shí)施經(jīng)驗(yàn),。其基于食品行業(yè)完善的服務(wù)和支持體系,，能夠保證項(xiàng)目的實(shí)施成功、后續(xù)運(yùn)維與擴(kuò)展需求,。

2009年,，歐喜集團(tuán)選擇 MTC作為企業(yè)長期的業(yè)務(wù)伙伴，采用 SAP Business One實(shí)現(xiàn)企業(yè)的進(jìn)一步信息化建設(shè),，規(guī)范優(yōu)化業(yè)務(wù)流程,，以期實(shí)現(xiàn)管理與運(yùn)營效率的提升。

各部門協(xié)作配合,，實(shí)施團(tuán)隊(duì)合理管控科學(xué)實(shí)施,，保障項(xiàng)目成功

對(duì)于歐喜集團(tuán)的 SAP項(xiàng)目,，企業(yè)高層高度重視，并直接參與項(xiàng)目的實(shí)施,。在實(shí)施過程中,， MTC實(shí)施顧問認(rèn)真負(fù)責(zé)，與項(xiàng)目小組密切配合,，通過相互深入的溝通了解企業(yè)需求,。在公司各部門積極協(xié)作下，經(jīng)過調(diào)研,、業(yè)務(wù)流程重組,、建模、定制開發(fā)和測試,、培訓(xùn)使用等步驟,，對(duì)歐喜業(yè)務(wù)管理流程進(jìn)行了規(guī)范和優(yōu)化，極大程度地利用 SAP Busi­ness One的標(biāo)準(zhǔn)功能,，簡化并定制開發(fā)了適用于食品企業(yè)特殊的功能需求,。諸如：針對(duì)食品行業(yè)關(guān)注的食品質(zhì)量與安全，實(shí)施團(tuán)隊(duì)在SAP Business One標(biāo)準(zhǔn)功能的基礎(chǔ)上定制開發(fā)了食品追溯功能,，可以使企業(yè)與企業(yè)客戶追溯產(chǎn)品生產(chǎn)源頭,、產(chǎn)地、生產(chǎn),、質(zhì)檢等環(huán)節(jié),，滿足客戶產(chǎn)品召回需求；同時(shí)基于 SAP Business One的存貨管理功能,，實(shí)施團(tuán)隊(duì)開發(fā)了虛擬倉庫模塊,，滿足了企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)檢方面的需求，通過產(chǎn)品在虛擬倉庫中的移動(dòng),，管理者可以清晰的了解產(chǎn)品在檢,、待檢、次品的狀態(tài),，使業(yè)務(wù)流程更加透明化,。

經(jīng)過雙方項(xiàng)目小組成員的共同努力與相互協(xié)助，歐喜至今已有 6家國內(nèi)公司,、 2家海外公司成功上線,。實(shí)施方 MTC基于 SAP Business One平臺(tái)為福喜集團(tuán)搭建了一個(gè)全面整合的業(yè)務(wù)平臺(tái)，為企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

夠用,、適用、實(shí)用——SAP Business One助企業(yè)更上一層樓

現(xiàn)在,， SAP Business One在歐喜集團(tuán)良好運(yùn)行,，項(xiàng)目已初步達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)并正為企業(yè)的經(jīng)營帶來諸多收益,。

對(duì)于在歐喜集團(tuán)成功實(shí)施的 SAP Business One解決方案，公司感受最深的是其良好的投入產(chǎn)出效益,。通過 SAP Business One標(biāo)準(zhǔn)化,、強(qiáng)大實(shí)用的功能，正好滿足福喜集團(tuán)的需求,，達(dá)到了企業(yè) 90％以上的預(yù)期目標(biāo),，同時(shí)可以在集團(tuán)其他工廠進(jìn)行復(fù)制實(shí)施，企業(yè)以較低的總體擁有成本達(dá)到了企業(yè)經(jīng)營管理水平整體提升的目的,，在人力,、物力、資金上都節(jié)約了大量的成本,。

SAP項(xiàng)目在公司各個(gè)方面的實(shí)施效果十分顯著,。 SAP Business One幫助歐喜集團(tuán)實(shí)現(xiàn)了對(duì)業(yè)務(wù)管理流程的規(guī)范和優(yōu)化；加強(qiáng)了企業(yè)管理內(nèi)部控制,；提高了流動(dòng)資金的使用效率；深入了解產(chǎn)品成本構(gòu)成,；實(shí)現(xiàn)從客戶端追溯到物流中轉(zhuǎn)站,、倉庫、生產(chǎn)線,、班組,，直至原料來源地、種植地塊（蔬菜）,、養(yǎng)殖基地（禽業(yè)）的實(shí)時(shí)追蹤,；對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量狀態(tài)、保質(zhì)期,、合格品,、次品跟蹤處理、產(chǎn)品召回的實(shí)時(shí)監(jiān)控,；通過多視角管理報(bào)表和 KPI的分析支持企業(yè)管理層決策,。

例如，通過使用產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤功能,，系統(tǒng)針對(duì)產(chǎn)品的保質(zhì)期,，可以在產(chǎn)品過期之前發(fā)出提示，提醒操作者及時(shí)處理,，這不但有效減少了存貨庫存的報(bào)廢率,，同時(shí)還降低了人工處理狀態(tài)下產(chǎn)生的失誤與浪費(fèi)。

通過 SAP Business One的使用,，歐喜集團(tuán)可以每天追蹤每一個(gè)農(nóng)場的經(jīng)營狀況信息,，包括飼料用量,、存活率、管理費(fèi)用等方面,，通過這些實(shí)時(shí)的信息報(bào)表,，就象儀表盤一樣為管理者提供有用的信息，促進(jìn)管理者及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題查找根源,，避免問題的發(fā)生并及時(shí)解決問題,。

將信息化深入企業(yè)的各個(gè)層面

企業(yè)信息化任重道遠(yuǎn)。通過 SAP Business One的成功實(shí)施和使用,，歐喜集團(tuán)正在進(jìn)一步總結(jié)項(xiàng)目使用中的諸多成功經(jīng)驗(yàn),，在今后的企業(yè)不斷壯大的過程中深化信息化的應(yīng)用，把信息化貫徹到企業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié),。在深入信息化應(yīng)用的過程中,，確保在出貨、發(fā)貨,、生產(chǎn),、質(zhì)量管理等各個(gè)環(huán)節(jié)業(yè)務(wù)流程及數(shù)據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)化，同時(shí)進(jìn)一步擴(kuò)大信息化的應(yīng)用范圍,，包括在農(nóng)業(yè)公司的實(shí)施,，開發(fā)滿足行業(yè)特殊需求的功能，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新,，更好地服務(wù)客戶,，提高客戶滿意度，實(shí)現(xiàn)企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展,。

SAP金牌服務(wù)商

 MTC是一家提供企業(yè)管理咨詢和SAP ERP信息化解決方案的專業(yè)顧問公司,，總部位于上海，并在北京 . 廣州 . 武漢 . 成都 . 深圳 . 天津 . 南京 . 無錫 . 大連 . 廈門和美國特拉華州設(shè)有服務(wù)支持中心,。在國內(nèi)外眾多SAP ERP成功案例及SAP行業(yè)解決方案,。

MTC立足于SAP行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，為國內(nèi)外企業(yè)提供基于SAP企業(yè)管理軟件的信息化咨詢,、SAP實(shí)施與SAP培訓(xùn)服務(wù),，行業(yè)專注于農(nóng)牧食品、美妝日化,、服裝鞋帽,、電子電器、零售電商,、化工化纖,、汽配汽修等行業(yè)領(lǐng)域，客戶包括了從跨國500強(qiáng)企業(yè)到中小民營企業(yè),。MTC企業(yè)信息化解決方案將幫助企業(yè)管理層透明,、實(shí)時(shí)地管理企業(yè),。

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